fbpx

6. Borest beszámoló

Budafok-Tétény Általános Ipartestület által szervezett borest egy igen nívós, népszerű bállá nőtte ki magát. Jurás László, az Ipartestület elnöke-az est folyamán pedig profi házigazda- megnyitó beszédében kiemelte, hogy a Borest már hagyománnyá vált, amivel teljesen egyet tudok érteni. Azt gondolom egy esemény nem attól lesz hagyomány, ha szervezők rendszeresen, évről-évre megrendezik azt, hanem a visszatérő vendégek teszik azzá. A 6. Boresten rengeteg ismerős arc volt jelen, ami számomra azt jelenti, hogy a tavalyi alkalommal is remekül érezték magukat - Kovács Csaba beszámolója

A vendégvárást követően Jurás László köszöntött mindenkit, aki eljött erre az eseményre. A vendégek között jelen volt a kerület polgármestere Karsay Ferenc és Dankóné Hegedűs Jolán alpolgármester asszony is. Természetesen mint az Ipartestületben szervezett esemény, számos helyi vállalkozó is eljött a családjával a vacsorára.

Továbbá köszöntőt mondott Bartal László is a helyi BKIK helyi tagcsoportjának elnöke, akik egyben a Borest támogatói is voltak.

A kívül-belül felújított székház a kerület egyik legszebb épülete lett, ami számos eseménynek, akár esküvőnek is kiváló helyszínt adhat. Tökéletes fények és profi hangosítás jellemezte az estet, a zene mindig megfelelő hangerőn szólt a háttérben, az előadásokat tökéletesen lehetett érteni. Szeretném megjegyezni, hogy az est menetrendje percre pontosan le volt bontva és a szervezésnek köszönhetően, minden a megfelelő időben történt. (Ez egy nagy piros pontot érdemel)

Természetesen egy borest középpontjában, mi más állhatna, mint a bor. A kerület történelmének szerves részét képzi a borászat, számos pince a 22 kerületben találta meg az otthonát. A Bornegyed elnevezés nem véletlen, amire tökéletes bizonyíték a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál is és most már a Borest is.

A kóstolót a Katona borház egy különleges bora nyitotta meg: a 2022-es évjáratú Semillon-ját (fehér) kínálták, melyről maga a borász beszélt.

Azok akik nyomon követik az Ipartestület mindennapjait, már tudhatnak róla, hogy a felújított székházban megnyitásra került egy Borpince is, ahol már több alkalommal is rendeztek borkóstolót. Akik jelen voltak akkor a megnyitón, ismerősen csenghetett a Boresten Kiss László népdalénekes neve, aki most is énekkel és gitárkísérettel színesítette az estet, minden egyes bor bemutatás előtt.

Az est tematikája szerint minden színű borból két pincészet borait kínálták fel, így 2 fehér, 2 rosé és 2 vörös bort ízlelhettünk meg a vacsora végére.

A másik pincészet a Gál Szőlőbirtok családi pincészete volt, ahol a gyerekek tisztelték meg az estet jelenlétükkel és olyan alázattal, szakértelemmel beszéltek a borról, hogy öröm volt hallgatni. A fehér bor, amit hoztak egy 2022-es olaszrizling volt, ami tökéletes ízvilágot tett le az asztalra.

Az est gördülékenységének egyik titka az előadások voltak. Az egyik meghívott vendég Szabó Gábor, etikus hekker volt, aki a biztonságos és óvatos internetezésre hívta fel a cégek figyelmét, illetve mindenkinek azt javasolta, hogy a fontos adatairól mindenképpen készítsen biztonsági mentést, ezzel is megelőzve egy nagyobb digitális veszteséget.

A másik meghívott vendég Pinczés Marianna volt, a Grapoila alapító tulajdonosa, aki fiatal kora ellenére olyan céget épített fel, hogy sokan tanulhatnánk tőle. Az általa képviselt és használt technológia 100%-ban a zero waste gondolkodásmódon alapszik, így az olajak előállítása során 0% felhasználatlan termék marad hátra.

A hölgy, egyébiránt idén az év vállalkozója lett a FIVOSZ díjazásában, ezzel ő lett az első nő, aki ezt a díjat megkapta. Ezúton is gratulálunk neki!

A soron következő borok A Katona borház 2022-es Pinot Noir Rosé-ja és a Gál Szőlőbirtok Gál Rosé Cuvée-je voltak. 

A rosék után és a vacsora előtt egy jól időzített szünet következett, ahol volt lehetőség az ismerősökkel egy pár szót váltani.

Miután mindenki ismét elfoglalta a helyét tálalták a vacsorát. A borvacsora mellé és a Mártonnap környékén természetesen a legjobb választás egy ropogós, sült libacomb, hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával. A tányérokra megfelelő mennyiséget kaptunk finom ízekben. (Dicséret illeti a cateringet)

A vacsorához tökéletes választás volt a kóstoló utolsó két tétele: a Katona borház 2020-as Cabernet Sauvignon-Franc-ja (vörös) és a Gál Szőlőbirtok szintén 2020-as

Cabernet Sauvignon-ja (vörös).

Mindenki tudja, hogy egy vacsora és egy bál sem telhet el tombola nélkül. A felajánlott nyeremények között volt Tropicarium-i 4 darab családi belépő, 3 darab tízezer forintos Auchan utalvány és helyi kézműves élelmiszerekből összeállított csomag is. (Kaldeneker Lekvárosház Kft, Olchili, Serfőző és Tsa kft, Rózsavölgy csokoládé, Grapoila Kft)

A megvásárolt tombolák árából befolyt összeget a kerület legnagyobb Mikulás ünnepségére fordítja az Ipartesület, amire közel 800 gyereket és a szüleiket várják (így összen nagyjáNból 2000 főt), amin teljesen ingyenesen lehet részt venni. (Erről itt lehet bővebben olvasni: https://ipartestulet22.hu/2023/11/mikulas-unnepseg-az-ipartestulet-szekhaz-udvaran/). 

A tombolázás izgalmait levezetve következett az est fénypontja Auth Csilla koncertje. A művésznő bizonyíték arra, hogy nők olyanok, mint a jó bor: az idő csak tökéletesíti őket. Auth Csilla tökéletes hanggal és megjelenéssel kápráztatta el a közönséget, akik között fiatalt és időset, férfit és nőt egyaránt táncra tudott perdíteni. Olyan slágereket énekelhettünk együtt az énekessel, mint a Vigyél el vagy az El kell hogy engedj. 

A koncert után, a vacsora zárásaképpen egy laza desszertet kínáltak: profiterolt tejszínhabbal. Az édesség elfogyasztása után pedig Dj BTND szolgáltatta a zenét.

Azt javaslom annak, aki idén nem tudod részt venni az esten, hogy jövő ilyenkor legyen résen, hiszen a vacsorára hamar elkapkodják a jegyeket. Mindenki részese akar lenni a hagyománynak, amivel a kerület hírnevét is erősíthetik. Gratulálunk az Ipartestületnek, Jurás László elnök úrnak és Reisinger Rékának a szervezésért és mindenkinek, aki hozzájárult az est megvalósulásához. Köszönjük a felajánlásokat és a jó hangulatot. Jövőre találkozunk ugyanitt!

Kapcsolódó hírek

Ismét ellátogatott a Mikulás az Ipartestületbe

A december hónap talán a legnépszerűbb időszak a gyerekek körében: Mikulás, majd karácsony és ráadásul kezdődik a téli szünet is. És ha szerencsénk van még hó is esik. 2023. december 6-ára szervezte a Budafok-Tétény Általános Ipartestülete a kerület legnagyobb Mikulás ünnepségét, ahol több száz gyereket és a szüleiket látták vendégül.- Kovács Csaba beszámolója

MEGHÍVÓ vállalkozói fórumra 2023. 11. 13.

A Budapest Főváros XXII. kerület Budafok-Tétény Önkormányzat Képviselő-testülete 2023. október 19-ei ülésén elfogadta a kerületi székhellyel, telephellyel, fiókteleppel rendelkező vállalkozások pályázati úton történő támogatásáról szóló előterjesztését.

6. Borest – 2023. november 25., szombat 18.00

Idén 6. alkalommal rendezi meg Budafok-Tétény Általános Ipartestülete a már hagyománnyá vált Borestjét, ahol a kiváló hangulat mellett finom ételeket és még finomabb borokat lesz lehetőségünk kóstolni.

Ez is érdekelhet

Rendezvény

Ismét ellátogatott a Mikulás az Ipartestületbe

A december hónap talán a legnépszerűbb időszak a gyerekek körében: Mikulás, majd karácsony és ráadásul kezdődik a téli szünet is. És ha szerencsénk van még hó is esik. 2023. december 6-ára szervezte a Budafok-Tétény Általános Ipartestülete a kerület legnagyobb Mikulás ünnepségét, ahol több száz gyereket és a szüleiket látták vendégül.- Kovács Csaba beszámolója

ELOLVASOM »
Rendezvény

6. Borest beszámoló

Budafok-Tétény Általános Ipartestület által szervezett borest egy igen nívós, népszerű bállá nőtte ki magát.
Jurás László, az Ipartestület elnöke-az est folyamán pedig profi házigazda- megnyitó beszédében kiemelte, hogy a Borest már hagyománnyá vált, amivel teljesen egyet tudok érteni. Azt gondolom egy esemény nem attól lesz hagyomány, ha szervezők rendszeresen, évről-évre megrendezik azt, hanem a visszatérő vendégek teszik azzá. A 6. Boresten rengeteg ismerős arc volt jelen, ami számomra azt jelenti, hogy a tavalyi alkalommal is remekül érezték magukat – Kovács Csaba beszámolója

ELOLVASOM »
Uncategorized

MEGHÍVÓ vállalkozói fórumra 2023. 11. 13.

A Budapest Főváros XXII. kerület Budafok-Tétény Önkormányzat Képviselő-testülete 2023. október 19-ei ülésén elfogadta a kerületi székhellyel, telephellyel, fiókteleppel rendelkező vállalkozások pályázati úton történő támogatásáról szóló előterjesztését.

ELOLVASOM »
Aktuális

V. Üzleti reggeli 2023. 10.10.

2023.10.10-én 5.alkalommal rendezte meg üzleti reggelijét Budafok-Tétény Általános Ipartestülete székházában. A mostani eseménynek több különlegessége is volt, hiszen a 22. kerület egyik testvérvárosából, Barótból is ellátogatott pár ottani vállalkozó Benedek-Huszár János polgármesterük kíséretében. Karsay Ferenc helyi vállalkozóknak nyújtott át plaketteket munkájuk elismeréseként és Farkasdi Károly, a Tropicarium tulajdonosa az eseményen felajánlott 1 millió forintot a Törley Mauzóleum karbantartására. Az esemény fő tematikája a vállalkozások energiahatékonysága volt, melyről Nagy Péter az Energy Control Kft. ügyvezetője és a BPMK alelnöke tájékoztatta a vállalkozókat- Kovács Csaba beszámolója.

ELOLVASOM »